Bình Thủy: tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm các cơ sở trên địa bàn xã

Vừa qua, Tại  Hội trường Trường Mẫu Giáo Bình Thủy, UBND xã Bình Thủy phối hợp với Sở Công thương và Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Châu Phú tổ chức tập huấn an toàn vệ sinh thực phẩm cho 60 chủ cơ sở, người lao động tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm thuộc ngành Công thương quản lý.

Tại buổi tập huấn, các cơ sở sản xuất và người lao động tham gia sản xuất trên địa bàn xã đã được cán bộ chuyên môn truyền đạt các kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm, các văn bản quy phạm pháp luật mới về ATTP thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của ngành Công thương. Đồng thời, hướng dẫn thực hiện, bảo đảm các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn lao động trong sản xuất và chế biến thực phẩm; các phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện đảm bảo ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm;... Qua lớp tập huấn, giúp các cơ sở kinh doanh và người lao động tham gia sản xuất trên địa bàn nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật trong kinh doanh thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe khách hàng và hạng chế thấp nhất những vụ ngộ độc đáng tiếc xảy ra./.